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042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火

发布时间:2020-05-23   来源:会议访谈    

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小编早前应澳门佳景集团的邀请,前往位于澳门凯旋门酒店的四季火锅海鲜酒家试食全新推出的 “任点任食火锅” ,由4月25日开始推出,只需澳门币$268 即可任食火锅,这是四季火锅首次推出任食。既然是四季火锅,当然不同于一般火锅店的任食啦!一般坊间的任食火锅,会提供火锅之外,也会提供少量刺身、少量炸物、饮品及甜品等。但有没有想过任食火锅会提供精美点心?会提供龙虾?会提供佐酒小食呢?

四季火锅的”任点任食” 套餐,分有两个时段(晚上6~8点、晚上8~10点);现在优惠价为澳门币$268/位 * ,还有买六送一,而且3至11岁半价。食料包括汤底、火锅食材、新鲜刺身、精緻点心、佐酒小食、滋润炖汤、甜品、汽水啤酒等……小编真的没有试过火锅任食是有即叫即蒸的点心,又有滋润炖汤的。

042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火 新鲜龙虾对半042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火 酱料042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火 龙虾与酱料042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火

首先龙虾是每位赠送半只,而鲍鱼则需澳门币$98/只,全部都是每日新鲜的。

小编极力推介之美食包括:美国肥牛粒、黑牛轧糖、白牛轧糖、日本黑豚腩肉、精选刺身、水晶菜苗饺、蟹子烧卖、女儿红醉虾;而滋润炖汤则有两款,鲜石斛炖竹丝鸡、凉瓜黄豆炖唐排。

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汤底方面有6款选择,包括清汤、沙爹鸳鸯、芫茜皮蛋豆腐、海底椰鱼汤、三鲜猪骨,以及力推的四川麻辣。吃得辣的当然是四川麻辣,同行朋友一致讚好,但由于小编不吃辣,所以偏好沙爹、海底椰鱼汤两款。值得一提是乾水的时候是再添汤,并不是加水的,这点值得一讚,因为这样可以保留原味不被沖淡。另外,啤酒、汽水、清热饮品任饮啦!小编今日试完了,觉得绝对有下次,因为火锅汤底很入味,而且用料很鲜,食材也是上乘之选。

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推介一定是黑白牛轧糖,造型真的似足牛轧糖、纽结糖,而其实(黑色)是条状墨汁墨鱼丸、(白色)是条状鲮鱼丸,口感很好。

另外就是肥牛粒,一点都不会硬,口感很软。当然不得不提我至爱吃的点心啦,这里的点心都有不少选择,而且有水晶菜苗饺、日式紫菜卷、凤爪、珍珠鸡等,味道很好,是夜茶的又一选择。

042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火 白牛轧糖(鲮鱼丸)、黑牛轧糖(墨汁墨鱼丸)042 澳门人讲饮讲食:四季火锅(凯旋门店) 首推任点任食火 女儿红醉虾

总结:以现时的火锅及烤肉店为例,四季火锅一点都不贵,因为坊间的一般任食,平均价基本都要$198~328不等,四季属于中间价钱。所以小编觉得,以坊间价钱就可以享用质素较好的食材,而且又有特色食物,更有点心食,这是很不错的选择。酒店又有自助泊车免费2小时,其后一小时30元正,所以驾车人士都不用担心。

记得喔!推广期由4月25日开始,暂时只有澳门凯旋门酒店3楼的四季火锅限定呀,其他分店暂未提供呀!

备注:* 为10%服务费

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