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少花冤枉钱!挑保健食品先确认四件事,不符合就不要吃!

发布时间:2020-05-22   来源:头脑世界    

大家好,我是亭玮营养师,市面上保健食品各式各样,到底该怎幺挑选?欢迎大家先去看另一部有关保健食品迷思的影片,看看自己是否还停留在错误认知的阶段,今天是要教大家在选购保健食品时怎样才能少花冤枉钱!

选择成分标示清楚的产品

你们可以试着把产品的成分标示想成是求职者的履历,把厂商想成求职者、消费者想成是企业雇主,当求职履历写得不清不楚,资料提供不完整的时候,雇主无法在第一时间了解求职者的背景,更不可能会雇用此人,同样地,当厂商无法将产品成分清楚标示出来,并且针对有效成分的含量逐一列出时,其产品可信度也就越低,越不应该购买。

建议大家购买前应该先经过营养师或医师评估,而不是一昧相信广告说词。顺带一提,保健食品很多,每天都有新的产品上市,很多人会误以为营养师是《保健食品百科全书》,以为随便问一句「XXXX牌子的保健食品是不是比较好?」马上就应该要回答得出来。其实就像你去看病的时候,也不会一看到医生就问「我是不是要吃这款药,这个药是不是比较好?」营养师在判断产品的优劣并非依照品牌知名度,而是根据产品标示的成分、剂量、营养标示,并配合使用者身体状况决定。

所以产品标示写得越清楚,营养师越能够判断其效果;换句说,标示不够明确的保健食品,自然无从判断它的效果,更不可能推荐给一般大众。

仔细阅读并确实遵守食用说明

每种保健食品适合补充的时间不一样,取决于其有效的营养成分,有些保健食品为了避免和食物有交互作用适合饭前吃、有些则能够帮助消化吸收适合饭后吃、有些空腹吃吸收效果最好,除了食用时机点不同之外,有些保健食品服用2-3天就很有感觉,有些则是需要长时间持续服用才会见效,所以最好按照产品原先设计好的食用方式或是遵守营养师依个人状况调整后的建议,不要擅自增量或减量、任意更改食用时机,这些都有可能会影响效果。

不要误信保健功效,随意调整用药剂量

有在长期用药治疗的人(比如高血压患者有定期在服用降血压药物者),千万不要误信保健食品的保健功效,随便减量或停止处方药,而是应该主动告知医师跟营养师,请他们协助评估你目前的状况是否需要调整!另外,假如是有慢性病、特殊疾病或其他病史的人,补充保健食品之前最好都先询问过医师跟营养师。

注意食品安全

食品检验报告是选购保健食品一项重要考量之一。保健食品属于食品类,应提出符合食品法规的检验报告(检验报告书),确保从原料生产到产品製作完成,这整个过程当中没有农药残留,或是受到重金属、微生物、化学药剂等汙染,是可以放心食用的,而且同一项食品应定期抽检,而不是做一次检验从头用到尾。

最后还是要提醒大家,保健食品既不是药物更不是仙丹,而是扮演辅助的角色,视情况补充,最重要的还是需要培养健康的生活型态,均衡饮食搭配规律运动。如果你对于选购保健食品还有其他疑问,欢迎在下面留言给我们!

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