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【澳门文华东方酒店】新年限定下午茶 Tea Set

发布时间:2020-06-13   来源:宇宙文化    

农曆新年每日都陪屋企人饮茶、食中菜,确实有点腻。不如趁一盅两件和盆菜年饭的中间,约埋好姊妹去 High Tea 啦!「澳门文华东方酒店」就趁新年推出贺年特色下午茶,每件糕点既精緻又有意头,影相打卡特别有气氛啊!

三层架囊括四款鹹点和五款甜点,统统融入农曆新年元素,例如「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」就特别用上干邑入馔,三文治充满酒香,加上半生熟牛肉的烟韧口感和清新芥末味,层次感可想而知。

【澳门文华东方酒店】新年限定下午茶 Tea Set

「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」口感非常丰富。

而小编至爱的是「茉莉花及橘子马卡龙」及「伯爵瑞士卷」,前者入口时先涌出清新茉莉花香,继而橘子味道徐徐渗出,甜而不腻;而瑞士卷的「塔顶」就非常滑溜,而且伯爵茶味非常浓厚,配搭下层的戚风蛋糕,啖啖丰富口感。至于鹹点方面,「鲟龙鱼籽及蟹肉慕丝三文治」就至得我心,师傅以唔同颜色及大小的花形麵包垫底,再铺上蟹肉和鲟龙鱼籽,鲜甜又 Juicy!

【澳门文华东方酒店】新年限定下午茶 Tea Set

「鲟龙鱼籽及蟹肉慕丝三文治」鲜甜又 Juicy。

不得不提,酒店的「大堂酒廊」经过两个月的大规模工程,最近以新装示人。酒廊入口率先迎来由捷克 LASVIT 玻璃设计公司设计的玻璃屏风装置「水波」,中庭又有由新兴马来西亚华裔艺术家康怡以一个月时间创作的大型荷花画作「兴盛」。计我话边歎 Tea 边睇艺术品,都咪话唔写意。

【澳门文华东方酒店】新年限定下午茶 Tea Set

「水波」由 118 件手吹水晶玻璃和有机气泡组成,创作灵感源自自于流动的海水。

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「兴盛」以丙烯颜料製作出超过一万朵小花嵌砌一幅大型荷花画作,令人目不暇给。(酒店图片)

大堂酒廊贺年特色下午茶

价钱:MOP 448 / 两位(MOP 728 包括香槟两杯)

日期:2 月 15 至 3 月 2 日

时间:1400 – 1800

酒店资讯:澳门文华东方酒店


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